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► Aprende en el Curso de Catering

Curso de Catering

Generalidades del curso de catering

Los centros de estudios se encargan de impartir este curso sobre Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering. Lo más importante la formación de carácter online te formará sobre elaboraciones culinarias envasadas. Y te enseñará a ejecutar operaciones sencillas relativas a los servicios de catering. Aprovecha e inscríbete en el curso de montaje de catering.

El curso de catering, al ser online, podrá realizarse cómodamente desde casa y en el horario que el alumno decida. Lo más importante que más se ajuste a su disponibilidad. El curso se estima una duración de la formación en 50 horas lectivas. Las personas interesadas en el curso tendrán tutores especializados en hostelería, que le ayudarán mientras se formen.

Objetivos del curso

  • Poner a punto y utilizar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje.
  • Efectuar procesos de aprovisionamiento de los géneros, elaboraciones culinarias envasadas, materiales y equipos que conforman cargas de servicios de catering.
  • Formalizar procesos de montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utensilios y material diverso en los recipientes. Y equipos establecidos para ofrecer servicios de restauración.
  • Explicar y realizar el proceso de disposición de cargas que conforma un servicio de catering, identificando las zonas donde se produce.
  • Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas. Así para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.

Curso de Catering

Temario del curso de catering

  • Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
  • Además la organización del departamento de montaje en instalaciones de catering
  • Cuidado al catering del concepto de trabajo en equipo
  • Así como las compañías de transporte con servicio de catering
  • El aprovisionamiento para servicios de catering
  • Pero también actividades: el proceso de aprovisionamiento para servicios de catering
  • Lo más importante, el proceso de montaje de servicios de catering
  • Concepto de alimento
  • Requisitos de los manipuladores de alimentos
  • En resumen, buenas prácticas en la manipulación de alimentos
  • Salud e higiene personal
  • Por otra parte, manejo de residuos y desperdicios
  • Asunción de actitudes y hábitos del manipulador de alimentos
  • Por otro lado, Limpieza y desinfección
  • Control de plagas
  • En conclusión, medidas de seguridad y normas de almacenaje
  • Y Sistemas y métodos de limpieza

Salidas profesionales del curso

Con la formación puede dominar el almacén en catering, y  estudiar las elaboraciones culinarias y profundiza en el aprovisionamiento de alimentos. Además organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos. Lo más importante, recibirás un diploma certificado del curso de catering. Si deseas conocer más detalles de este curso online, visita los portales de los cursos. También puedes acudir en las instituciones que brinda este tipo de conocimientos. Empieza a trabajar ya y aumenta tus ingresos personales y profesionales ya. Lo mejor de todo el curso es gratis.

Metodología del estudio

Cómo sabemos el catering consta de una especialidad que se basa en el recibimiento y empleo de servicios de mesa en restaurantes, oficinas, bares, entre otros recintos familiares y de entretenimiento. Simplemente, la especialidad se envuelve en un arte justificado y elegante para envolver dicho plato y bebida en un ambiente reconfortante y seguro.

Es por esa razón, que los estudiantes interesados en especialidad de catering y tendrán en cuenta que todos los momentos educativos se aplicará en una modalidad presencial dentro del SENA, dónde podrás dirigirte a la sede en Bogotá y entender y estudiar cada una de las técnicas y herramientas de los especializados en cuanto a la especialización de catering en Bogotá y entender y estudiar cada una de las técnicas y herramientas de los especializados en cuanto al curso de catering.

Requisitos básicos del curso

Primordialmente, el curso de catering exige el cumplimiento de cierta documentación y perfil estudiantiles que serán enviados a través de una planilla de inscripción con datos personales del estudiante o profesional, los cuales serán entregados y llevados por medio de la administración en cuanto a los siguientes:

  • Título de bachiller
  • Haber terminado la secundaria.
  • Poseer una edad 18 años.
  • Partida de nacimiento.
  • Identificaciones nacionales.
  • Estar previamente registrado en el curso de catering

Registro del programa

SENATI se amoldará por medio de una planilla de inscripción, donde el estudiante colocara sus datos personales y procederá a  enviarlo a la página oficial de la institución tecnológica, debido a ello se espera una respuesta por medio de un número de contacto 5149700 de la institución que ser aplicado para contestar ciertas dudas o para la confirmación del mismo programa académico.